YAZIKÖY

Köyümüzün isminden de anlaşıldığı gibi düz bir arazi üzerine kurulmuştur.Geçim kaynakları önceki zamanlarda tarım,hayvancılık ve değirmencilik üzerine kurulu iken,Karabük Demir Çelik Fabrikası kurulduktan sonra geçim kaynağı sanayi ağırlıklı oluşmaya başlamıştır.

Köyümüzün en meşhur geçim kaynağı bağcılıktır ve buna dayalı olarak eskiden şarapcılık,şu zamanda ise sirke ve pekmez yazıköy ismiyle neredeyse özdeşleşmiştir.Üzüm bağlarımız ilk zamanlarda Kocabağderesi mevkiinde yoğunlaşmışken, zamanla bu bölge önemini yitirmiş ve köye daha yakın bölgeler daha kullanılır hale getirilmiş.Son zamanlarda Aydere ve büyükkovuz mevkii bağcılığın yeni mekanları olmuş.Son yıllarda geleneksel çiftlik ve çavuş üzümlerinin yanında daha değişik üzüm çeşitleri yetiştiren üreticilerimiz Safranbolu üzüm festivalinde defalarca birincilik almışlardır.

Pekmez ve sirke de köyümüzün ünlü ürünleri arasında başı çekmektedir.Son yıllarda seracılık ve arıcılık da üreticilerin ilgi alanları içine girmiştir.Hayvancılık,özellikle koyun yetiştiriciliği yapılmaktadır.

Son yıllarda işkolu olarak yükselen değer taşocağı işletmesi ve taş işçiliği dikkat çekmektedir.Safranbolu’da turizm yükseldikçe eski konaklar bir bir restore edilmektedir.Aynı zamanda şehir içi turizme uygun olarak beton yerine taş döşemesi yapılmaktadır.Tabii bu taş ihtiyacı Osmanlı zamanında olduğu gibi yine Yazıköy arazisindeki yapıya uygun taşlardan temin edilmektedir.

Köyümüz altyapısı birçok şehiri dahi kıskandıracak seviyededir.Yol,su,elektrik ve kanalizasyon sistemleri konusunda herhangi sıkıntısı bulunmamaktadır.Son dönemlerde altyapı elden geçirilmiş ve iyi bir seviyeye getirilmiştir. Köyün girişindeki aşağıpınar deresi ıslah edilerek sorunlu halden çıkarılmıştır. Köyümüzün yaşam standardı Türkiye geneli gözönüne alındığında orta sınıf derecesindedir,sakin ve huzurlu bir yaşam sürülmektedir.

Yazıköy Safranbolu’ nun nüfus yoğunluğu bakımından ikinci büyük köyüdür. İlçe merkezine 4 km.’lik asfalt bir yolla bağlanmıştır. 530 haneden oluşan köyün nüfusu 1180′dir. 11 derslikli modern bir ilköğretim okulu bulunmaktadır. 6 personelle hizmet veren bir sağlık ocağı, 400 hat kapasiteli telefon santrali, köy konağı, su ve kanalizasyon şebekesi ile ilçenin en gelişmiş köylerindendir. Son yıllarda sebzecilik, meyvecilik gelişmiş olup, yörenin en güzel üzüm bağları Yazıköy’dedir.

Rumlara ait mescide dönüştürülmüş kilise binası ile halen kullanılan hamam mevcuttur.

Köyümüzün belki de ilk bahsetmemiz gereken ve kendine has bir kültür haline gelmiş meşhur bayram yemeği keşkek’ten bahsediyorum.Uzak şehirlerde yaşayan köylülerimizin bayram ziyaretleri neredeyse keşkek ziyaretine dönüşmektedir.Keşkek için köyümüzde onlarca sadece bu yemeği pişirmek kurulmuş fırınlar mevcuttur.Bu fırınların ismi dahi keşkek fırınıdır.Karabük ,Safranbolu ve değişik şehirlerden keşkek için köyümüze gelmektedirler.

Bayram ve keşkek köyümüzde özdeşleşmiş iki özellik halindedir. Kendine has kültürü,düğünleri,oyunları ve yaşam şekliyle bir gelenin geri dönemediği gizli bir mıknatısa sahiptir köyümüz.

Köyümüzün edebi açıdan meşhur siması AŞIK MEHMET PEKMEZ’dir. Aşık Pekmez’den bir dörtlük:

Bir oğlum var mektep numarası elli altı
Ne gadara uğraşsa gülmez bahtı
Bir hastalığa yakalandı galmadı vaktı
Buna ne yapsın bizim baba pekmez.

Bir bozlak ustası olan ve yanık sesiyle çok da güzel okuyan Aşık Pekmez’den bir bozlak:

Keklik isen a yavrum gayalarda sekiş
Bülbül isen sevdüğüm gül ile çekiş
Yarin gucağında dikilen dikiş
Gıyamete dek sökülmez imiş(suna boylum hey)

Yalandır da dünyanın ötesi yalan
Felektir nazlı yari elimden alan
Dünya malını verseler istemem galan
Ben ölüp de yar ellere galdıktan geri.

25 responses

28 08 2008
Hakan

İnşallah bigün köyünüze damat olacağım, o zaman daha iyi tanıma fırsatım olur inşallah.

14 01 2009
nur

safranboluda restorasyon okuyorum dersim için yazıköyde arastırma yapıyrum insanları çok içten çok canayakın çok yardımsever ve iyi …. yazıköyü çok sevdim ben …. yazıköye torun oldum okadar benimsediler beni …

24 03 2010
elif sarıkaya

canım adım elif kardeşim orada aske bildigin bir pansyon farmı

2 04 2009
kübra

öledrr bzmm köyy

8 04 2009
hüsnücan parmak

ben hüsnücan yazı köyü çok seviyorum burnumda tütüyor orlarda gezmek istiyorum her yaz oraya gelirim

28 07 2009
ahmet

Bir oğlum var mektep numarası elli altı
Ne gadara uğraşsa gülmez bahtı
Bir hastalığa yakalandı galmadı vaktı
Buna ne yapsın bizim baba pekmez. AMAN BE YAHU

KENDİLERİ BÜYÜK DEDEM OLURLAR VE HER DÖRTLÜĞÜNÜN SONUNA ”AMAN BE YAHU” EKLERMİŞ RAHMETLİ

1 08 2009
Gokhan

Merhaba arkadaslar. Safran uretimi yapan Mehmet Unsal beye ulasmak istiyorum. Davutobası koyunden sanirim. Bilgilendirirseniz sevinirim. 0538 555 30 29

13 08 2009
hüdaverdi

safranbolu nun en güzel köyü konarı köyüdür gerisi yalandır

8 08 2012
furkan

bence yazıköy

4 09 2009
songül

wooooow….bisim okul….süfer yhaaa….::)

17 11 2009
ESRA

mehmet pekmez babamın dedesi oluyor onunla gurur duyuyoruz dedemin adıda mehmetmiş malesef oda babam 6 -7 yaşlarındayken ölmüş yani babamda babasına doyamamış şimdi erkek kardeşim var mehmet eftal pekkmez allah ona ve babama hayırlı uzun ömürler versin inşallah dedelerimizide rahmet eylesin…kardeşimede ilerde allah bir oğlan verirse eminim oda mehmet pekmez olacak…

13 06 2010
rumeysa

hüdevardi seni döverim yazıköye bir laf at ne olursa olsun
sana çok küfür ederim veya sen iaraştırıp döverim yazıköye laf atmayın!!!!!!!!!!!

13 06 2010
rumeysa

sizi deöverim yazı köye laf atmayın ora benim doduğum yerrrr !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

8 08 2012
furkan

helal hemşerime :D köyümüze laf yok

5 04 2011
ismail

bekmez benim öz dedem savaş sırasında kaleme alınmamış bir cok şiirleri unutulmuş yazılandan cok unutulan var malesef

6 12 2011
hüseyinbüyüközdemir

yazıköyde bir bayramı yaşamak yazıköy keşkeğini ve cinanın mehmet dayının ekmekfırınında bükme(pide) yemek bir ömre bedeldir.

8 08 2012
furkan

aynen öle

23 12 2011
hüzeyin güneş

yazıkoy başka bir yer ama eskısı gibi kımse kalmadı gözumde tütüyor köyüm

18 06 2012
tolga

arkadaşlar bana yazıköy hamamının telefon numarası lazım.bilen biri varsa yazabilirmi.

26 07 2012
ismail

yazıköy hamamı tel:05353610641

19 12 2012
dursun

yazıköy mezarlığını muhtar parayla satıyormuş doğrunu arkadaş;

8 08 2013
esat

Dört dörtlük çok güzel bir köy
Yaziköyüm…

18 01 2014
melike

Ben yazıköyde doğmasam da büyümesemde annem ve babam yazıköylü bende ankarada doğup büyümeme rağmen yazıköylüğüm diyorum ve köyümü çok seviyorum köy değilde kendi halinde küçük bir şehir gibi

27 01 2014
burcu

Merhaba,

Acaba köyünüzden safran çiçeği tohumu almak(bunu il dışına göndermek) mümkün mü?

Tohum satan tanıdıklarınız varsa telefon numarası verebilir misiniz?

22 05 2014
erkan

Burcu hanım bu email den ulaşabilirsiniz
erkanparmak_78@hotmail.com

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logo

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter picture

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook photo

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ photo

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s




Takip Et

Her yeni yazı için posta kutunuza gönderim alın.

%d blogcu bunu beğendi: